В пекарне, оборудованной как самостоятельный маленький хлебозавод, ребята услышали, как и из чего выпекаются различные хлебобулочные изделия, увидели процесс изготовления своими глазами, познакомились с традициями хлебопечения, смогли сами поучаствовать в процессе изготовления и попробовать выпечку на вкус.
В ходе экскурсии каждому участнику была предоставлена возможность потрогать на ощупь различные сорта муки, что вызвало у ребят восторг и удивление! Ещё большую радость испытали ребята, когда сами стали лепить булочки для мам. Под руководством технолога дети раскатывали тесто, лепили ёжиков, зайчиков и сердечки. Каждый почувствовал тепло и аромат собственной выпечки. А пока булочки пеклись, дети смогли самостоятельно украсить ароматные пончики и съесть их тут же, за чаепитием.
Для маленьких первоклассников это был первый в жизни кулинарный опыт, советы опытных хлебопёков обязательно пригодятся ребятам в жизни. А главное ребята наглядно увидели, как хлеб к нам в дом приходит! Поездка в пекарню принесла множество положительных эмоций и детям, и их родителям!!!

М.К. Манджуловой